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Mousse de chocolate light: sobremesa pouco calórica e deliciosa

19 jul 2023 - 14h29
(atualizado às 16h27)
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Quer se deliciar com uma sobremesa prática e extremamente cremosa? Então que tal essa mousse de chocolate light? Simples de preparar e, aliás, pouco calórica, é uma opção excelente para aqueles dias em que a vontade de comer doces é grande. 

Seja para quem está na vida fitness ou para quem quer se deliciar com um docinho sem culpa, essa receita é a pedida perfeita. Se você quer aprender a fazer em casa, basta conferir o passo a passo no vídeo a seguir e, em seguida, aproveitar essa delícia!

Fit e delicioso: Mousse light de chocolate:

Mousse de chocolate light

Tempo: 15min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 colheres (café) de margarina light
  • 120g de chocolate diet meio amargo picado
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de café pronto com adoçante a gosto
  • 4 ovos separados
  • Gotas de suco de limão
  • 2 envelopes de adoçantes

Modo de preparo:

  1. Derreta em banho-maria o chocolate com a margarina
  2. Acrescente a baunilha e o café, misture bem e então retire do fogo
  3. Quando esfriar, adicione as gemas e um envelope de adoçante
  4. Na batedeira, bata as claras em neve, o restante do adoçante e o limão
  5. Junte à mistura de chocolate delicadamente
  6. Coloque em taças e então leve à geladeira para firmar
  7. Se quiser, decore com raspas de chocolate ou polvilhe cacau em pó por cima para servir em seguida.
Guia da Cozinha
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