Mousse de damasco: a escolha perfeita para momentos especiais

Bem cremoso e cheio de sabor, a mousse de damasco simples será um sucesso instantâneo! O modo de preparo é bem simples e, nele, o liquidificador será o seu maior aliado. Em seguida, confira a lista de ingredientes completa e também o passo a passo detalhado:

Mousse de damasco simples

Tempo: 40min (+4h de geladeira)

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Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina em pó em pó sem sabor
• 2 xícaras (chá) de leite fervente
• 200g de damasco
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

1. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos o chantilly.
2. Retire do liquidificador e misture delicadamente o chantilly.
3. Coloque em taças e leve à geladeira por 4 horas. Se desejar, decore com tiras de damasco.