Farofa de Natal molhadinha, deliciosa e fácil de preparar

Por: Guia da Cozinha

9 dez 2023 - 11h08

(atualizado às 18h52)

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Se a ceia de Natal está quase pronta, mas você sente que ainda falta algo, pode ser a farofa! Esta versão é molhadinha e perfeita para a ocasião, já que leva uvas-passas, figos e nozes, que são clássicos desta temporada.

A receita vai encantar os fãs de agridoce, que vão pedir para você levá-la novamente no próximo ano. Além disso, o prato é muito fácil de fazer e fica pronto rapidinho. Então que tal provar a farofa molhadinha e suculenta nesta ceia? Aprenda a fazer seguindo o passo a passo a seguir:

Farofa molhadinha de Natal

Tempo: 30min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
200g de bacon em cubos
1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas
1 xícara (chá) de figo em calda picado
1 xícara (chá) de pêssego em calda picado
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
1/3 de xícara (chá) da calda das frutas em calda
Sal a gosto
Nozes cortadas ao meio e salsinha para decorar

Modo de preparo:

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o bacon até dourar
Adicione as uvas-passas e então refogue por 2 minutos
Adicione o figo, o pêssego, a farinha, a calda de frutas, tempere com sal e misture bem
Desligue o fogo e transfira para uma travessa
Decore com nozes e salsinha para servir em seguida.

Ceia de Natal e Ano Novo gostosa, barata, saudável e criativa!