Salpicão na cestinha de parmesão: o petisco perfeito para o Natal

Se você é daquele tipo de pessoa que ama o Natal pelo salpicão, eis a sua chance de inovar e surpreender a todos com esta receita de salpicão na cestinha de parmesão!

Deliciosa e muito fácil de se fazer, ela ainda possui uma apresentação diferenciada.

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O salpicão traz todo aquele sabor para a sua Ceia de Natal, porém, com uma repaginada original e divina.

Aprenda já como fazer o salpicão na cestinha de parmesão usando a receita do Guia da Cozinha abaixo:

Salpicão na cestinha de parmesão

Tempo: 1h

Rendimento: 8 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
• 3 batatas cozidas e amassadas
• 1 xícara (chá) de maionese
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
• 600g de queijo parmesão fresco ralado
• Folhas de manjericão para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o presunto, a uva-passa, a batata, a cenoura, a maionese, sal, pimenta e cheiro-verde.
2. Reserve na geladeira.
3. Para a cestinha, coloque uma porção de queijo ralado em uma frigideira antiaderente, cobrindo todo o fundo de maneira uniforme, e deixe dourar, em fogo médio.
4. Coloque sobre uma forminha individual virada com o fundo para cima e dê o formato da cestinha com a ajuda de um pano de prato.
5. Repita o procedimento fazendo mais cestinhas com o restante do queijo.
6. Retire o salpicão da geladeira, divida entre as cestinhas e decore com manjericão para servir.