Ovo de Páscoa com brigadeiro de whey: receita para um feriado fitness

Por: Guia da Cozinha / Guia da Cozinha

9 abr 2025 - 14h57

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Está preocupado com a dieta na Páscoa? Essa é um questão que passa pela mente de muitas pessoas nesse período, uma vez que a quantidade de açúcar nos chocolates comercializados na data pode ser bem grande. Contudo, o Guia da Cozinha trouxe a solução para você aproveitar a Páscoa sem sair da dieta - o ovo com brigadeiro de whey!

Essa receita é fácil de fazer, saudável e ainda é super gostosa! Veja:

Ovo de páscoa com brigadeiro de whey

Tempo: 25min

Rendimento: 4 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

30g de whey protein de chocolate
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo:

Adicione a biomassa de banana verde, o whey, a água e o cacau em pó em uma panela e leve ao fogo médio por cinco minutos
Enquanto isso, vá mexendo sempre até engrossar
Você pode adicionar mel se quiser que o brigadeiro fique bem docinho
Acrescente o óleo de coco e então mexa por mais três minutos
Retire, deixe esfriar e despeje em um recipiente ou em potinhos
Você já pode servir ou levar à geladeira por alguns minutos para endurecer
Coloque o brigadeiro em cascas de chocolate 70% cacau e sirva em seguida.