Palitinho picante caseiro: um petisco que rende 100 unidades

O palitinho picante caseiro é uma receita versátil, que você pode preparar em diversas ocasiões. Esse petisco vai bem na reunião de amigos, acompanhado de uma cervejinha bem gelada. Mas a nossa sugestão é com comida mexicana. Experimente essa opção com guacamole e você não irá se arrepender! Veja abaixo os ingredientes necessários e o modo de preparo;

Palitinho picante caseiro

Tempo: 3h

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Rendimento: 100 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 2 cebolas
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos
• 4 ovos
• Sal a gosto
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata os ingredientes, menos a farinha, até virar um creme.
2. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos até que ao sovar não grude nas mãos.
3. Faça rolinhos bem fininhos e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar por igual.