Palitos fritos com recheio de muçarela: a melhor receita de petisco

Que tal um saboroso petisco para maratonar uma série ou assistir o filme favorito? Conheça a receita de palitos fritos com recheio de muçarela para você preparar e se deliciar enquanto se diverte!

A receita também pode ser bem aproveitada naquela reunião com os amigos ou com a família. Além de ser gostoso, esse petisco leva ingredientes básicos e baratos.

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Veja só como fazer:

Palitos fritos com recheio de muçarela

Tempo: 40min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 500g de queijo muçarela em tiras
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Óleo para fritar

Farofa de pão

• 5 pães franceses amanhecidos em rodelas
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Para a farofa de pão, coloque as rodelas de pão em uma fôrma e regue com o azeite misturado com o alho, sal e pimenta.
2. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até tostar.
3. Retire, deixe esfriar e rale no ralador grosso.
4. Passe as tiras de muçarela pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farofa de pão.
5. Repita o processo mais uma vez antes de fritar.
6. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
7. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.