Pão chega mais: uma receita inovadora com ricota e goiabada

Esse modo de preparo é perfeito para quem está sedento por um toque de inovação no cotidiano. Uma mudança pequena pode ser exatamente o que você precisa para deixar a rotina mais especial! Que tal começar com a receita de pão chega mais do Guia da Cozinha?

A combinação de ricota e goiabada será a estrela deste prato! No café da manhã, não haverá mais espaço para outros tipos de pão, porque este aqui irá conquistar as graças da família toda. Olha só:

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Receita de pão chega mais

Tempo de preparo: 1h20 (+1h de descanso)

Rendimento: 18 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 2 ovos
• 8 colheres (sopa) açúcar
• 5 colheres (sopa) manteiga derretida
• 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Margarina para untar

Recheio

• 4 xícaras (chá) de goiabada cortada em cubos
• 2 xícaras (chá) de ricota passada no garfo

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2. Em um recipiente, junte o líquido batido com a farinha e misture bem.
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem.
4. Deixe descansar por 1 hora.
5. Divida a massa em 2 partes iguais, misture em cada parte 2 xícaras de goiabada e uma de ricota, sove um pouco e enrole em forma de pão.
6. Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno médio por 40 minutos.