Macio como nenhum outro, o pão de ló simples é o tipo de receita que nunca pode faltar no seu repertório culinário. Doce, mas sem ser enjoativa, a massa do pão de ló combina bem para bolos em camadas, cake pop ou até para apreciar só com geleia no café da tarde.

Em seguida, o Guia da Cozinha detalhou o passo a passo completo para obter essa receita em casa. Apenas 1h será necessária para o modo de preparo e os ingredientes são bem simples, olhe só!

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Receita de pão de ló simples

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 16 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar na batedeira por 10 minutos ou até dobrar de volume.
2. Acrescente o fermento, a essência e a farinha peneirada misturando delicadamente com uma colher.
3. Despeje em uma fôrma redonda de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, este saia limpo.
4. Deixe esfriar seu pão de ló simples e desenforme.