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Prepare um Monkey 47 & Tonic e turbine seu gin tônica com essas dicas
Um dos drinks que caiu no gosto dos brasileiros recentemente é o gin tônica. Versátil e fácil de fazer em casa, essa bebida pode ser adaptada ao gosto de quem o prepara. E nada melhor que sextar com um coquetel diferente, não é?
Se você é fã de gin tônica e quer aprender como pode turbinar a bebida na sua própria casa, essas dicas são para você. Ana Paula Ulrich, bartender e embaixadora do gin Monkey 47 no Brasil, te ensina truques para preparar a melhor gin tônica de todas!
"Versatilidade é a palavra que melhor define o Gin Tônica. São inúmeras as possibilidades de sabor para um drink feito com gin e tônica já que existem diversos tipos de gin, feitos com botânicos diferentes, e de tônicas, mais doces, amargas e mais leves", explica Ana Paula.
Segundo a bartender, é possível criar tanto um coquetel mais frutado, quanto outro mais amargo. O gin tônica ainda é adaptável para pessoas com perfil mais herbáceo ou vegetal e muitos outros. "Enfim tem gin para todos os paladares", destaca ela.
Dicas para arrasar no Gin tônica
1. "Perfect serve"
Ana Paula destaca a importância de seguir o "perfect serve" que a marca indica para o gin. Por exemplo, o gin Monkey 47 funciona melhor com grapefruit e hortelã, enquanto o Beefeater 24 deve ser servido com laranja e tangerina. Esses detalhes influenciam no gosto do drink.
2. Quanto mais gelo, melhor!
Sempre encha seu copo de gelo. De acordo com a bartender, quanto mais gelo você colocar no copo, menor é a diluição. Assim, o coquetel fica ainda mais gelado e gostoso. Então, nada de economizar no gelo!
3. Qualidade do gelo
Além da quantidade do gelo, também é importante prestar atenção na qualidade dele. Caso você vá fazer seu próprio gelo em casa, é essencial usar água mineral. Não use da torneira, porque a água contém muito cloro, o que afeta a qualidade do drink.
4. Melhores tônicas
Também note a qualidade das tônicas que você vai usar no coquetel. A escolhida deverá te ajudar a aproveitar o melhor do gin! Ana Paula destaca que as tônicas premium, como Fever-Tree e The London Essence, contam com menor concentração de açúcar, o que faz com que as bebidas ressaltem as notas botânicas do gin.
5. Que tal mais sabor?
Caso você queira dar mais sabor ao seu gin, também é possível. Lembre-se: versatilidade é a palavra-chave aqui. A bartender indica apostar em sachês de chá ou frutas secas para essa tarefa devido ao fato de serem concentrados. Você só vai precisar fazer uma infusão rápida e pronto, já vai trazer diferentes notas de sabor ao drink!
Receita de gin tônica
Com essas dicas, você nunca mais vai errar preparando gin tônica em casa! Agora, que tal apostar nessa receita diferente com o gin Monkey 47 que vai surpreender a todos? A especialista te ensina a como preparar esse coquetel de sabor complexo, potente e delicioso!
Ingredientes do drink Monkey 47 & Tonic:
- 45ml de Monkey 47
- Tônica premium para completar na taça
- Gelo
- Taça
- Grapefruit e hortelã para enfeitar
Modo de preparo:
Encha seu copo ou taça com gelo. Coloque uma dose (45ml) de Monkey 47. Em seguida, complete a taça com tônica premium. Se quiser, enfeite o copo com grapefruit (toranja) e hortelã, para dar um toque a mais de sofisticação. Pronto, agora é só sextar!
Fonte: Divulgação/Rabo di Galo
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