Pudim de iogurte natural com xarope de groselha

Ao servir o pudim de iogurte natural, fica fácil surpreender a família com um fator surpresa: o xarope de groselha! Fugindo do tradicional, mas sem abrir mão de sabores consagrados, a receita se torna simplesmente irresistível. Depois de provar pela primeira vez, será impossível não querer repetir a sobremesa toda semana.

Em seguida, o Guia da Cozinha detalha todo o modo de preparo para te ajudar a garantir o doce incrível sem dúvida, nem dificuldade em casa. Nós temos certeza que todos vão se apaixonar pela versão diferente do clássico brasileiro. Confira os ingredientes necessários e o passo a passo completo:

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Pudim de iogurte natural

Tempo: 1h15 (+2h de geladeira)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 fatias de pão de forma sem casca
• 4 ovos
• 3 e 1/2 xícaras (chá) de iogurte natural
• 5 colheres (chá) de açúcar
• Margarina e açúcar para untar
• Xarope de groselha para acompanhar

Modo de preparo:

1. Corte o pão de forma em cubos e coloque no fundo de uma forma untada e polvilhada com açúcar.
2. Aqueça o leite e coloque com os outros ingredientes no liquidificador para bater.
3. Despeje na fôrma e asse em banho-maria por 45 minutos.
4. Sirva gelado acompanhado groselha.