Rabanada com laranja: um toque diferente na receita clássica

O cardápio das festas de fim de ano não está completo sem a deliciosa rabanada. Os sabores típicos do Natal e do Ano Novo já estão tão marcados na nossa memória, que é até difícil se desvencilhar das receitas tradicionais, não é mesmo? Para trazer um toque diferente para uma sobremesa já consagrada, prove a rabanada com laranja!

O Guia da Cozinha trouxe o modo de preparo completo para que você não tenha nem sombra de dúvidas! Assim, em apenas 30 minutinhos, você obterá 6 porções irresistíveis de rabanada e ainda aproveita aqueles pães amanhecidos que foram esquecidos em um canto da cozinha.

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Receita de rabanada com laranja

Tempo de preparo: 30min

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
• 3 pães amanhecidos fatiados
• 2 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite, o açúcar e as raspas de laranja.
2. Passe os pães por esta mistura e pelos ovos levemente batidos.
3. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
4. Retire, escorra sobre papel toalha e sirva polvilhado com açúcar e canela misturados.