Receita de bolo de fubá fofinho

Name: Receita de bolo de fubá fofinho
Prep time: 40 min
Cook time: PTM
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de fubá; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar

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4 ago 2022 - 15h15

(atualizado em 9/8/2022 às 13h46)

Tempo de preparo 40 min

Rendimento 8 Porções

Guia da Cozinha - Receita de bolo de fubá fofinho

Foto: Guia da Cozinha

Que tal produzir um clássico da culinária? Separamos hoje para você uma receita de bolo de fubá fofinho que é saborosa e bem leve. Sendo assim, uma receita para aproveitar em qualquer ocasião!

O bolo de fubá fofinho fica com um sabor ainda mais especial quando é acompanhado de café, sendo também uma ótima companhia para o chá da tarde. Portanto, confira a seguir como preparar essa delícia!

Tempo: 40min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de fubá fofinho:

2 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e misture bem, até que fique um creme esbranquiçado. Em seguida, acrescente o leite, o fubá, a farinha e o fermento, misturando bem. Coloque em uma forma de buraco de 30 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno. Por fim, desenforme o bolo de fubá fofinho e sirva.