Receita de brigadeiro de panela, de copinho e gourmet para comer e vender
A receita de brigadeiro provavelmente é o doce mais famoso e consumido no Brasil. Sua receita tradicional por levar apenas 3 ingredientes, torna sua preparação mais fácil e econômica, tornando-o mais acessível. A versatilidade também é de encher, já que a receita de brigadeiro pode ser adaptada e receber diferentes sabores.
Logo, se você assim como nós também é apaixonado por brigadeiro, atente-se aos próximos tópicos. Neste post, nós da Viva Receita vamos compartilhar três receitas de brigadeiro deliciosas para que você possa comer, presentear ou aumentar sua renda extra. Confira e se delicie!
Aprenda como fazer receita de brigadeiro de panela
Receita de brigadeiro de panela
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e mexa até que o creme crie consistência (até começar a engrossar);
- Assim que o creme criar consistência, despeje em um recipiente de vidro e leve à geladeira. Aguarde cerca de 1h 30min para que a receita de brigadeiro endureça um pouco;
- Por fim, é só se deliciar!
Observações
Aprenda como fazer receita de brigadeiro de copinho
Receita de brigadeiro de copinho
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione a margarina, o leite condensado e o chocolate em pó;
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa o creme sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole;
- Seguidamente, retire a panela do fogo e misture o creme de leite (com o fogo desligado). Nesta etapa, incorpore bem o creme de leite ao creme;
- Distribua a receita de brigadeiro simples em copinhos;
- Enfeite os copinhos com granulado, bolinhas de chocolate, amendoim, castanhas ou amêndoas moídas.
Aprenda como fazer receita de brigadeiro gourmet
Receita de brigadeiro gourmet
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 50 ml de água
- 1 pacote de granulado (confeitos de sua preferência)
Modo de Preparo
- Primeiro, misture a água e a farinha de trigo em um copo. Dilua bem e reserve;
- Em uma panela com fogo desligado, misture bem o leite condensado, o creme de leite (sem soro) e a mistura reservada da margarina;
- Leve a panela ao fogo médio e adicione o chocolate em pó, mexa por cerca de 10 minutos até obter o ponto do brigadeiro (o creme irá desgrudar do fundo da panela);
- Com o fogo desligado, despeje a receita de brigadeiro em um recipiente, cubra com papel filme e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos;
- Retire o recipiente da geladeira. retire o papel filme, unte suas mãos com margarina e enrole o brigadeiro gourmet no tamanho desejado;
- Por fim, envolva-os com granulado, amendoim, castanhas ou amêndoas moídas ou demais confeitos de sua preferência.
Observações
Quantos docinhos dá pra fazer com uma lata de leite condensado?
Caso você faça doces pequenos, com cerca de 13 gramas cada, uma lata de leite condensado pode render até 25 docinhos. Agora se a ideia é preparar doces maiores, com cerca de 18 gramas, a lata pode render aproximadamente 20 docinhos.
Agora que você já sabe como fazer receita de brigadeiro de panela, copinho e gourmet, aproveite a visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto sobre "5 Receitas de Bolo de Pote Para Fazer e Aumentar Suas Vendas" e aumente sua renda extra.