Receita de cocada com leite pronta em só três passos fáceis!

Essa receita de cocada do Guia da Cozinha requer apenas cinco ingredientes: coco, leite e leite condensado, açúcar e margarina. Se você já achou a lista de ingredientes simples, vai se surpreender com o modo de preparo que é ainda mais prático. 

Além de ser uma sobremesa que cai bem a qualquer hora do dia, a cocada é a pedida perfeita para as festas juninas. Fica docinha e tem a textura deliciosa com a combinação única do coco e do leite condensado. 

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Para fazer em casa sem dificuldades, basta seguir as instruções completas a seguir e surpreender a família no arraiá: 

Receita de cocada com leite

Tempo: 1h30

Rendimento: 15 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo por 1 hora ou até soltar do fundo da panela.
2. Retire a panela do fogo, coloque a mistura sobre uma superfície lisa e untada, alise com uma espátula e então deixe amornar.
3. Corte a cocada com leite em quadrados e sirva em seguida.