Receita prática de mousse de leite condensado e coco queimado

Que tal gastar apenas 10 minutos preparando uma receita deliciosa, fácil de fazer e econômica? Perfeita para os dias mais corridos, a mousse de leite condensado e coco queimado é uma sobremesa para lá de especial capaz de conquistar a todos.

O doce leva ingredientes que quase sempre estão disponíveis na geladeira, o que o torna acessível para quando bate aquela fome no meio da tarde. Apesar disso, esse também é um preparo infalível para qualquer ocasião. Ou seja, serve até para levar ao almoço em família.

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A seguir, confira o modo de preparo completinho no vídeo e não deixe de anotar tudo que precisa para preparar essa delícia em casa. 

Mousse de leite condensado com coco queimado

Tempo: 10min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• Cobertura para sorvete sabor caramelo para regar
• Coco ralado queimado para polvilhar

Modo de preparo:

1. Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar e reserve
2. Enquanto isso, dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e transfira para o liquidificador
3. Adicione o leite condensado, o leite e o creme de leite e então bata por 3 minutos
4. Misture delicadamente com as claras em neve
5. Transfira para uma travessa e leve à geladeira por 2 horas
6. Na hora de servir, regue com a cobertura e polvilhe com coco queimado.