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O bolo de laranja é uma opção clássica que agrada a todos, das crianças aos adultos, e é uma sobremesa versátil.
Bolo de laranja é um prato é uma versátil que pode ser servido em qualquer ocasião.
Seja para acompanhar um café da tarde ou para surpreender os amigos e familiares em uma ocasião especial, um bolo de laranja fofinho é sempre uma ótima opção.
E para isso, a laranja-seleta é considerada por muitos como a melhor variedade, por possuir um sabor equilibrado entre o doce e o azedo. No entanto, você pode usar qualquer tipo que tenha disponível!
Além disso, uma ótima notícia para quem se preocupa com as calorias é que uma fatia do bolo de laranja tem em média 186 Kcal, tornando-se uma opção mais saudável do que muitas outras sobremesas.
E para te ajudar a preparar essa delícia de maneira fácil e prática, trouxemos algumas receitas de bolo de laranja simples com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Confira!
3 receitas de bolo de laranja que vão fazer sucesso na sua cozinha
1- Receita de bolo de laranja fofinho e simples de fazer
Este bolo de laranja fofinho é a escolha perfeita para um lanche ou sobremesa. Com sua textura macia e sabor cítrico, é impossível resistir a uma fatia. Além disso, a receita é simples e prática - até mesmo os iniciantes na cozinha podem prepará-la sem dificuldade.
Ingredientes:
- 4 ovos grandes;
- 2 laranjas;
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- Raspas de laranja.
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e a farinha de trigo e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente por alguns instantes.
- Despeje a massa em uma forma com furo central previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e assado por completo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir seu bolo de laranja fofinho e saboroso.
2- Receita de bolo de laranja com casca
Nada de desperdiçar a casca da laranja! Essa deliciosa receita vai te ensinar
a utilizar cada pedacinho dessa fruta tão saborosa e nutritiva. Aproveitar a casca é uma maneira de reduzir o desperdício e ainda garantir um bolo macio, aromático e cheio de sabor.
Ingredientes:
- 1 laranja inteira (com casca e sem sementes);
- 3 ovos;
- 1 1/2 xícara de açúcar;
- 1 xícara de óleo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 xícaras de farinha de trigo.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Lave bem a laranja e corte em pedaços pequenos. Retire as sementes e coloque a laranja inteira (com casca e tudo) no liquidificador.
- Adicione os ovos, o açúcar e o óleo ao liquidificador com a laranja e bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture tudo até que a massa fique uniforme e sem grumos.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
3- Receita de bolo de laranja fácil de liquidificador
Essa receita de bolo de laranja simples e econômica vai deixar o seu café da tarde ainda mais gostoso! A melhor parte é que você não precisa descascar as laranjas, pois o preparo usa a laranja inteira, com casca e tudo.
Ingredientes:
- 1 laranja média com a casca;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de chá de amido de milho;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Modo de preparo:
- Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Para preparar a forma, unte-a com azeite ou manteiga e polvilhe-a com farinha, cobrindo toda a superfície, incluindo o furo central. Escolha uma forma redonda de tamanho médio com cerca de 20cm de diâmetro.
- Corte a laranja em quatro pedaços e retire as sementes visíveis.
- Coloque a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador. Bata até obter um creme homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Adicione aos poucos a mistura do liquidificador, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido na massa saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Agora que você aprendeu como fazer um bolo de laranja fofinho e delicioso em casa, que tal expandir seu repertório culinário e experimentar outras receitas incríveis?
No Degusta, você encontrará uma grande variedade de pratos, de doces a salgados. Basta acessar, escolher sua categoria favorita e explorar todas as opções disponíveis.
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