Rolinho de salsicha: teste a receita que rende bem sem gastar muito

Por: Renata Otaviano

20 mai 2024 - 15h09

(atualizado às 21h11)

Exibir comentários

Vai reunir a criançada em casa? Essa receita de rolinho de salsicha é perfeita para servir como um lanchinho gostoso na hora da fome! Além de ser um salgadinho que faz sucesso entre os pequenos, é superfácil de fazer em casa!

Em 35 minutos, você consegue preparar 20 unidades de rolinho de salsicha sem precisar sair do orçamento, já que os ingredientes são baratinhos e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Arregace as mangas, confira o passo a passo e se prepare para cozinhar essa delícia!

Veja as instruções abaixo:

Rolinho de salsicha

Tempo: 35min

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

20 fatias grossas de queijo mussarela
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
1 rolo de massa para pastel (500g)
2 ovos batidos
200g de queijo parmesão ralado
Óleo para untar

Modo de preparo:

Pegue as fatias de mussarela e, sobre cada uma, coloque uma salsicha inteira e uma porção do queijo prato.
Enrole como canudos.
Corte a massa de pastel em retângulos pequenos e coloque um canudo de mussarela no meio de cada um.
Enrole, dobrando as pontas para dentro e formando as cigarretes.
Passe pelos ovos batidos, pelo parmesão e coloque, um ao lado do outro, em uma fôrma untada.
Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Retire, transfira para uma travessa e sirva.