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Safra de dezembro: veja o que fica mais barato no mês
Dezembro traz uma época de festividades e, para compor as tão esperadas ceias, temos à disposição uma safra vibrante e nutritiva de frutas, legumes e verduras.
Além dos chesters e panetones, os banquetes de Natal e Ano Novo podem ficar mais deliciosos — e baratos — com a escolha certa dos alimentos. Quando você escolhe produtos da época, garante bons preços, já que estão sendo colhidos no seu melhor período.
Como estão bem adaptados às condições climáticas e de solo, os hortifrútis não exigem tantas intervenções humanas, como é o caso dos agrotóxicos. Ficam, assim, mais saudáveis, acessíveis e saborosos. Para te ajudar a saber quais escolher neste fim de ano, trouxemos a lista da feira ideal:
Alimentos da safra de dezembro
Frutas
A lista de frutas conta com uma variedade incrível, em especial aquelas que enchem os olhos na mesa natalina:
- Cereja, damasco, figo, lichia, pêssego e nectarina ficam mais em conta nesta época e são ótimas para embelezar a ceia;
- Como não pão pode faltar uva e romã para as simpatias, garanta-as mais baratas em dezembro;
- Abacaxi, ameixa, banana, graviola, limão, laranja-pera, manga, melancia, melão e tomate também são boas opções.
Legumes
Os legumes também não deixam a desejar para deixar as ceias fartas:
- Neste mês, aposte em receitas com abobrinha, berinjela e pimentão;
- Saladas com beterraba, cenoura e vagem vão agradar a todos.
Verduras:
Os pratos devem ficar bem temperados, então aposte nestas verduras do mês:
- Almeirão, cebolinha, erva-doce, hortelã, salsa e salsão devem entrar na lista da feira.
