Sagu de laranja: inove com essa receita de dar água na boca

O sagu é um derivado da mandioca que é tradicionalmente conhecido pelo seu formato, as bolinhas. Apesar de ter sido inicialmente consumido como uma comida salgada, adaptações transformaram o sagu em uma sobremesa muito famosa.

Com sabor intenso e pouco doce, o sagu de laranja é perfeito para quem quer inovar e testar novos pratos! Essa receita rende até 10 porções e é uma ótima opção para dividir com a família e com os amigos.

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Veja o passo a passo deste sagu de laranja logo abaixo:

Sagu de laranja

Tempo: 2h30 (+1h de geladeira)

Rendimento: 10

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 6 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de creme vegetal
• 40 envelopes de adoçante

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o sagu e 2 xícaras (chá) de água.
2. Deixe de molho por 2 horas.
3. Em uma panela grande, coloque a água restante e o suco de laranja.
4. Leve ao fogo médio até ferver.
5. Junte o sagu e a água de molho reservados e cozinhe até ficar transparente, por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Retire do fogo, acrescente o creme vegetal e os envelopes de adoçante, misturando bem.
7. Deixe esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
8. Sirva em seguida seu sagu de laranja.