Saiba como fazer o irresistível quindim com morangos

Para inovar, não é preciso ir muito longe. Com receitas tradicionais, é possível explorar sabores diferentes e surpreendentes. Esse é exatamente o caso do quindim com morangos!

Essa receita garante cremosidade, muito sabor e uma apresentação digna de fotos! Para saber como preparar esse docinho de padaria em casa, confira o passo a passo do Guia da Cozinha:

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Receita irresistível de quindim com morangos

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 30 unidades

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 12 gemas
• 5 ovos
• 4 xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 10 morangos picadinhos
• Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
2. Depois de batido, junte com o morango e misture bem.
3. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
4. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
5. Em seguida, desenforme, sirva e aproveite!