Salada com rosbife: uma entradinha completa para saborear

Que tal dar um toque a mais em sua refeição? A salada com rosbife traz ingredientes que combinam entre si, criando um prato que agradará qualquer paladar! Ainda na lista de benefícios desta receita, vale considerar que o modo de preparo requer apenas 20 minutinhos e a entradinha rende até 8 porções. Confira aqui o modo de preparo, sirva facilmente para a família e prepare-se para muitos elogios:

Salada com rosbife

Tempo: 20min

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Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/2 maço de alface lavada
• 1/2 maço de agrião lavado
• 1/2 maço de rúcula lavada
• 200g de rosbife fatiado
• 1 pepino picado
• 1 xícara (chá) de tomates-cerejas cortados ao meio
• 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
• Gergelim para polvilhar

Molho

• 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Para o molho, misture em uma tigela o shoyu, a maionese, o alho e sal. Reserve. 
2. Em uma saladeira, coloque a alface, o agrião e a rúcula.
3. Distribua o rosbife, o pepino, o tomate e a azeitona por cima.
4. Regue com o molho e polvilhe com gergelim para servir. Se preferir, sirva a salada com o molho à parte.