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Salada de palmito com atum com molho simples para dieta

14 jun 2024 - 12h16
(atualizado em 18/6/2024 às 00h16)
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Ao unir os ingredientes certos, uma salada pode funcionar como uma refeição completa. E para quem está buscando prato leves que cabem na dieta, essa salada de palmito com atum é uma verdadeira mão na roda. Você vai precisar de poucos ingredientes e só 20 minutos para garantir a receita, então confira os detalhes a seguir:

Salada de palmito com atum

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 lata de atum sólido escorrido e picado
  • 1 xícara (chá) de palmito escorrido fatiado
  • 10 tomates-cerejas cortados ao meio
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Forre um refratário oval médio com a alface.
  2. Arrume o atum, o palmito, o tomate e então a cenoura por cima.
  3. Enquanto isso, em uma tigela, misture o vinagre com o azeite e sal.
  4. Regue a salada com o molho e sirva em seguida.

     

Guia da Cozinha
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