Sangria e Bloody Mary: 2 receitas assustadoras para o Halloween

Por: Bianca Penteado

5 out 2023 - 17h01

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Gostosuras ou travessuras? Outubro é o mês do Halloween e nada melhor do que curtir a data com os amigos. Para uma boa festa de Dia das Bruxas, não basta assistir um filme de terror ou usar uma fantasia horripilante: o conceito também deve estar presente no cardápio. Bebidas assustadoras como o coquetel Bloody Mary e o drink sangria são as opções ideias para construir esse clima de terror.Originário da Espanha, a sangria é um drink refrescante feito à base de vinho tinto seco. Assustadora e muito saborosa, o preparo da bebida tem como destaque o uso de frutas variadas, que constroem os sabores e aromas de forma única.O delicioso coquetel Bloody Mary, por sua vez, é o queridinho dos apaixonados por lendas urbanas. Feito com vodca, suco de tomate e de limão, a receita é um pouco excêntrica, mas muito saborosa e rica em vitamina C. Quem degusta fica enfeitiçado! Está com vontade de experimentar? Então, fale o nome do drink três vezes e espere. Se a lenda não cumprir, confira abaixo o passo a passo e faça você mesmo essas receitas deliciosas de Sangria e Bloody Mary.

Sangria

Sangria. Foto: Shutterstock

Tempo de preparo:

45min

Rendimento

: 6 porções

Nível de dificuldade

: fácil

Ingredientes

1 garrafa vinho tinto seco
1/3 de xícara de brandy
3 laranjas - uma em rodelas e duas em suco
1 maçã em cubos
2 pêssegos em cubos
1 limão siciliano em rodelas
2 colheres (sopa) de açúcar
1 limão taiti em rodelas
1 canela em pau

Modo de preparo

Em uma jarra grande, adicione metade de cada uma das frutas cortadas
Logo depois, adicione o açúcar e a dose de bebida destilada
Com a ajuda de uma colher de pau, esprema a mistura por alguns segundos no fundo da jarra
Acrescente o vinho tinto, a canela em pau, o suco de laranja e o restante das frutas cortadas e misture
Deixe a jarra na geladeira por pelo menos 30 min para aromatizar bem e gelar
Sirva a sangria

Bloody Mary

Bloody Mary. Foto: Shutterstock

Tempo de preparo:

20 min

Rendimento:

1 porção

Dificuldade:

fácil

Ingredientes

1 dose (shot) de Vodca
200ml de suco de tomate
1/2 dose (shot) de suco de limão
1 rodela de limão
4 gotas de molho de pimenta
10 ml de molho inglês
2 pitadas de sal

Modo de preparo

Na coqueteleira coloque a vodca, o suco de tomate, o suco de limão, a pimenta, o molho inglês, o sal e mexa
Coloque o gelo em um copo alto e despeje a mistura com a ajuda de uma peneira
Por fim, decore o copo com a rodela de limão na borda e sirva.