Brigadeiro sem lactose: receita fácil e deliciosa

No docinho depois do almoço, na cobertura do bolo ou até mesmo na programação das festinhas de aniversário, a intolerância à lactose pode ser um verdadeiro estraga-prazeres! Para contornar essa situação sem erro nem dificuldade, o Guia da Cozinha te ensina a preparar uma receita de brigadeiro sem lactose que é deliciosa. Assim, você aproveita quando e onde preferir. Em seguida, confira todas as instruções!

Brigadeiro sem lactose

Tempo: 45min

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Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado de soja
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• Margarina para untar
• Chocolate granulado sem lactose para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado de soja, o chocolate em pó e a margarina.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até que engrosse essa mistura e desgrude do fundo da panela.
3. Depois, transfira para um prato e reserve, até ele esfriar.
4. Use a margarina para untar as mãos e modele bolinhas do seu brigadeiro sem lactose.
5. Passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
6. Prontinho, agora é só atacar. Ops, servir!