Torta hot dog: aposte nesse prato criativo e saboroso
20 abr
2024
- 11h01
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O hot dog é uma receita original dos Estados Unidos, mas que já se popularizou por todos os cantos do mundo. Com tanto sucesso, esse prato já ganhou diversas versões, mas a torta de hot dog é a mais gostosa delas!
Com basicamente os mesmos ingredientes do lanche original, a torta é uma releitura divertida e criativa de uma receita tão querida e famosa! Ficou curioso? É hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia.
Veja o passo a passo da torta de hot dog na sequência:
Torta hot dog
Tempo: 2h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
Recheio
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de ketchup
Modo de preparo:
- Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Junte a salsicha, sal, pimenta, a salsa, a mostarda, o ketchup e refogue por mais 5 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade da massa em uma fôrma de 25cm por 30cm untada.
- Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos ou até estar levemente dourado.
- Por fim, sirva a sua torta de hot dog.
