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Canja de galinha

23 ago 2022 - 10h14
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Essa pode ser uma receita antiga, mas nunca deixou de ser atual.

Capítulos

00:04 Retire a pele do frango
00:09 sele o frango dos dois lados
00:23 adicione a cebola, alho e pimenta de cheiro
00:27 adicione o tomate
00:32 tempere
00:45 adicione água e leve para pressão
00:54 retire a pressão
01:01 Retire os ossos
01:06 adicione o arroz, o macarrão e os legumes
Fonte: Rafull Torres Brasiliense de família paraibana e cearense, Rafull Torres nasceu e cresceu em contato com a riqueza e diversidade da culinária nordestina e do centro-oeste. Começou a se aventurar na cozinha, ainda criança. Hoje se dedica a ensinar como cozinhar comida de verdade de um jeito prático, espontâneo e engraçado.
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