Comida ruim mata 57 mil brasileiros e custa R$ 10 bi por ano
Um estudo recente da ACT Promoção da Saúde revelou que o aumento no consumo de produtos ultraprocessados está gerando um custo bilionário à economia brasileira, estimado em R$ 10,4 bilhões anualmente. O relatório, lançado em 21 de novembro de 2024, destaca que a maior parte desse montante, cerca de R$ 9,2 bilhões, é atribuída a perdas econômicas decorrentes de mortes prematuras de pessoas em idade produtiva, o que impacta diretamente o mercado de trabalho.
O estudo também reforça dados anteriores que apontam para aproximadamente 57 mil mortes por ano no Brasil relacionadas a doenças ligadas ao consumo desses produtos, representando cerca de 10,5% das mortes totais no país.
Os pesquisadores focaram em três doenças principais associadas ao consumo de ultraprocessados: obesidade, diabetes tipo 2 e hipertensão. Embora existam mais de 30 condições catalogadas como decorrentes do consumo desses alimentos, o estudo se concentrou apenas nas mencionadas.
A pesquisa incluiu dados referentes a adultos acima de 20 anos e considerou gastos apenas do Sistema Único de Saúde (SUS) e da rede de farmácias populares. Isso significa que as estimativas podem ser ainda mais conservadoras, já que não contabilizaram os gastos com tratamentos na saúde suplementar ou os custos associados a trabalhadores informais.
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