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Receita de um ceviche clássico, muito refrescante e fácil de fazer.

26 set 2022 - 21h58
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Chef Rafull Torres ensina essa receita que faz muito sucesso e que já passou por varias mutações ao redor do mundo

Capítulos

00:13 cozinhe a batata
00:18 corte o peixe e separe uma apara
00:31 reserve e leve para geladeira
00:37 retire a batata cozida
00:44 faça o leite de tigre
01:01 misture o restante dos ingredientes ao peixe reservado
Fonte: Rafull Torres Brasiliense de família paraibana e cearense, Rafull Torres nasceu e cresceu em contato com a riqueza e diversidade da culinária nordestina e do centro-oeste. Começou a se aventurar na cozinha, ainda criança. Hoje se dedica a ensinar como cozinhar comida de verdade de um jeito prático, espontâneo e engraçado.
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