Sete dicas práticas para montar um almoço ao ar livre

Você já pensou em usar a área externa da sua casa para receber seus convidados? É ótimo para aproveitar os dias de temperaturas amenas e criar um ambiente descontraído. O espaço não precisa ser muito grande: pode ser um jardim, varanda, ou até mesmo na sacada do apartamento.

1 - Invista na decoração rústica

Refeições ao ar livre costumam ser informais, e a decoração pode (e deve!) acompanhar esse clima descontraído e acolhedor. Para compor o estilo rústico, você pode usar velas aromáticas e flores em vasos de vidro coloridos para decorar as mesas. Coloque tecidos com estampas sobre os assentos. Posicione objetos de valor afetivo nos espaços vazios, como porta-retratos da família, caixinhas, e lembranças de viagens, por exemplo. Se a ideia é criar um espaço para sempre receber os amigos, vale investir em móveis de madeira, como mesas e cadeiras.

2 - Espalhe bancos, redes e almofadas pelo local

Todo bom anfitrião adora receber os convidados com o máximo de conforto. Já que o almoço será em uma área externa, espalhe almofadas, cangas, tapetinhos e outros acessórios para que todo mundo consiga sentar. Uma boa opção é se inspirar no serviço americano. Posicione uma mesa maior no centro e deixe as pessoas livres para se servirem e comerem onde quiserem.

 3 - Organize áreas cobertas

Se você fizer o almoço em um pátio grande, por exemplo, é fundamental organizar algumas áreas cobertas para evitar o sol. O ideal é que os alimentos estejam na sombra. Uma boa saída é montar barracas de lona. Caso você não tenha tanto espaço assim, coloque um guarda-sol em pontos estratégicos, como mesas e cadeiras.

4 - Aposte nos petiscos

Quer diminuir a sujeira de pratos e talheres? Planeje um cardápio com petiscos e comidinhas em cumbucas, que são mais fáceis de serem montados. Combina ainda mais se você usar a ideia de uma mesa central. Caso você decida optar por um almoço com refeições completas, é preciso ter cadeiras e mesas para todos os convidados.

5 - Sirva bebidas refrescantes em baldinhos de gelo

Com o vento e o calor, as bebidas tendem a esquentar rápido. Para evitar esse incômodo, posicione baldinhos de gelo no centro das mesas. As águas saborizadas também são uma alternativa de bebida para essas ocasiões. Separe garrafas de vidro, encha de água e gelo e acrescente frutas como limão ou laranja. São gostosas, refrescantes e ainda dão um charme à decoração.

6 - Coloque lixinhos de recicláveis nos cantos

Facilite a limpeza do local colocando cestos de lixo reciclável nos cantos ou próximos aos convidados. Garrafas, latas de bebida, plásticos e outros materiais podem ser descartados ali mesmo, e você economiza tempo na hora da faxina. Para o pós almoço você pode contar com CIF CREMOSO que te ajuda a fazer uma limpeza rápida e com o mínimo de esforço.

7 - Livre-se dos mosquitos

Espaços com muitas árvores ou próximos a áreas verdes costumam ter mosquitos. Para espantá-los, corte limões ao meio e espete cravos da índia, em seguida coloque em pratinhos e espalhe pelo ambiente. Se achar necessário, você também pode oferecer repelentes para os convidados da festa. 

Com essas dicas você vai proporcionar um ótimo encontro com seus amigos. Aproveite!