Gordice? Ceia de Natal costuma ter quase 3,5 mil calorias
Especialista aconselha a diminuir porções e não exagerar nas bebidas
Quantas calorias você acha que consome na ceia de Natal? Uma pesquisa feita com britânicos pela Prestige Boot Camp descobriu que a maioria erra feio, achando que ingere metade do valor real, o que traz prejuízos à saúde e à balança. Segundo o endocrinologista Alfredo Cury, do Spa Posse do Corpo, a refeição brasileira natalina, em média, oferece quase 3,5 mil calorias, enquanto que a recomendada não chega a 1,2 mil. Os britânicos são ainda mais exagerados, totalizando 7 mil, três vezes o ideal para o dia todo!
Cury apontou que as pessoas erram nos tamanhos das porções. Em vez de uma fatia de peru (160 calorias), pegam logo duas (320). Trocam uma taça de 125 ml de espumante (110) por quatro (440). Nada de apenas meia fatia de panetone (140), costuma-se saborear duas inteiras (560). Isso tudo sem falar no pernil, nozes, bolo de fruta, cerveja, farofa de bacon.
“Como a maioria dos alimentos são ricos em açúcar e/ou sódio, as pessoas tendem a acumular mais gordura abdominal, além de problemas cardiovasculares e diabetes”, disse o endocrinologista. “Não adianta querer comer tudo de uma só vez. É preciso balancear na refeição, uma porção pequena de cada tipo de alimento é o suficiente”, completou. E não se pode esquecer que a comilança acontece à noite, somando ao número de calorias o que já foi ingerido durante todo o dia.
Confira a lista de calorias da ceia exagerada e como ela deveria ser, segundo Cury:
As pessoas GERALMENTE consomem:
Peru (2 fatias) - 320 calorias
Pernil (2 fatias) - 340 calorias
Farofa de bacon (1 ½ colheres de sopa) – 240 calorias
Nozes (2 colheres de sopa) - 240 calorias
Bolo de frutas secas (1 fatia) - 80 calorias
Panetone (2 fatias) - 560 calorias
Espumante (4 taças de 125 ml) - 440 calorias
Cerveja (8 latas de 355ml) – 1,2 mil calorias
Total: 3420
As pessoas DEVERIAM consumir
Peru (1 fatia) - 160 calorias
Pernil (1 fatia) - 170 calorias
Farofa de bacon (1/2 colher sopa) – 80 calorias
Nozes (1 colher de sopa) - 120 calorias
Bolo de frutas secas (1 fatia) - 80 calorias
Panetone (1/2 fatia) - 140 calorias
Espumante (1 taça de 125 ml) - 110 calorias
Cerveja - (2 latas de 355ml) - 300 calorias
Total: 1160
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