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Farofa natalina completa: a receita que não pode faltar na Ceia

16 dez 2024 - 18h31
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A farofa é um complemento perfeito para qualquer refeição, mas nas festas de fim de ano a receita ganha ainda mais destaque. Aprenda como fazer uma farofa natalina completa e receba elogios da família inteira. A melhor parte desta receita é que combina bem com tender, peru, frango assado ou até mesmo churrasco! Com um toque de bacon e também de damasco, o acompanhamento delicioso fará o maior sucesso! Ao todo, a receita rende 6 porções cheias de sabor e fica pronta em apenas 15 minutinhos. Olha só todos os detalhes:

Foto: Guia da Cozinha

Farofa natalina completa

Tempo: 15 min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
  • 1/2 xícara (chá) de damasco picado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

  1. Aqueça uma panela, em fogo médio, com a manteiga e frite o bacon até dourar.
  2. Adicione a cebola, o salsão e refogue por 2 minutos.
  3. Acrescente a uva-passa, o damasco, a farinha, as nozes, sal e cheiro-verde e misture.
  4. Transfira para uma travessa e sirva.
Guia da Cozinha
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