Rabanada de laranja: aprenda a versão cítrica do clássico natalino

Rabanadas são clássicos do Natal, mas você já experimentou essa versão com um toque de laranja?

O sabor cítrico combina perfeitamente com o doce do pão e traz uma leveza surpreendente para o prato tradicional dessa época. Além disso, o doce é finalizado com folhas de hortelã trazendo um aspecto ainda mais refrescante!

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Aposte nessa receita especial para enfeitar a mesa no dia do Natal, ou até para entrar no clima dessa festa nas semanas que a antecedem! Sua família vai adorar a combinação criativa e saborosa do prato!

Prepare em apenas 30 minutos, polvilhe com açúcar e canela e surpreenda com essa delícia!

Confira o passo a passo abaixo:

Rabanada de laranja

Tempo: 30min

Rendimento: 8

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 8 fatias de pão de fôrma branco sem casca
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Gomos de laranja e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

1. Em um prato fundo, bata os ovos com o suco, metade do açúcar e as raspas, usando um garfo.
2. Aqueça uma frigideira de preferência antiaderente e derreta a margarina.
3. Passe as fatias de pão pela mistura de ovos e doure por aproximadamente 3 minutos de cada lado.
4. Transfira para uma travessa e polvilhe o açúcar restante misturado com a canela. Sirva quente.
5. Se desejar, decore com gomos de laranja e folhas de hortelã.