Salpicão diferente: faça essa versão para impressionar

Salpicão é um prato tradicional que é figurinha carimbada nas festas de final de ano, mas pode ser feito com receitas diferentes para dar aquela variada. Em vez do frango de sempre, por exemplo, optar pelo tender é uma ótima ideia já que une dois clássicos da ceia de Natal.

O preparo é muito rápido e fácil — a família só vai precisar aguardar o salpicão gelar para poder comer. Então vamos aos ingredientes e passo a passo? Confira a seguir para garantir esta delícia no banquete natalino. 

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Salpicão diferente

Tempo: 20min (+1h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de tender assado em cubos
• 3 batatas cozidas em cubos
• 2 talos de alho-poró picado
• 1 maçã picada
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de abacaxi em calda picada
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 xícara (chá) de maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de alface e batata palha para decorar
• 1 xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque o tender, a batata, o alho-poró, a maçã, a cebola, o abacaxi, o creme de leite, a maionese, sal e pimenta e então misture
2. Transfira para uma travessa forrada com folhas de alface e leve à geladeira por 1 hora
3. Retire e decore com a batata palha para servir em seguida.