Pré e pós-treino: opções plant-based para melhorar o desempenho
Quem tem uma alimentação vegana também se beneficia de boas opções para pré e pós-treino. Nutricionista destaca vantagens do café e da beterraba
É bastante comum, e também indicado, recorrer ao uso de compostos que ajudam a melhorar o desempenho físico e auxiliam na recuperação do corpo após o treino. Para recorrer a uma alimentação para o pré e pós-treino não é preciso ser atleta, basta desejar uma dose a mais de energia e vigor, além de buscar uma recuperação mais rápida.
Algumas combinações são verdadeiras aliadas do bom funcionamento do organismo, e podem aumentar seu rendimento durante os treinos. Seja qual for a atividade, os chamados pré-treinos são elementos importantes para garantir um bom rendimento e dar adeus a fadiga.
Pré-treino
Se você ainda não entende a importância de fazer o pré-treino, saiba que a resposta é bem simples: a alimentação antes do treino tem como objetivo manter os níveis de glicose no sangue dentro da faixa de normalidade, evitando crise de hipoglicemia (queda da glicose no sangue) e auxiliando o organismo para evitar a sensação de fadiga.
De acordo com a nutricionista Fabiana Borrego, especialista em nutrição clínica pelo Centro Universitário São Camilo, para garantir um pré-treino eficiente, a dica é fazer o uso de compostos plant-based com café cold brew (método de infusão que não utiliza água quente para extrair as características do grão) orgânico, mix de especiarias e TCM - Triglicérides de Cadeia Média, que aceleram o metabolismo, ajudam a aumentar a saciedade e a queima de gordura. "O TCM dá energia para atividades intensas, não quebra jejum e ainda auxilia a atividade cerebral", revela.
Funciona no pré e também no pós-treino
Algumas substâncias podem ajudar bastante o atleta se consumidas antes da prática de exercícios físicos. Contudo, elas também oferecem benefícios para o pós-treino. Para isso, a especialista afirma que o ideal é apostar nos antioxidantes, bastante presentes na beterraba, astaxantina, limão, pimenta caiena e óleo de cártamo.
Fabiana cita especialmente a beterraba, uma excelente fonte de zinco, mineral fundamental para manter o sistema imunológico em dia. O alimento também contém fibras insolúveis, que auxiliam no trânsito intestinal. "A beterraba é rica em carboidrato de baixo índice glicêmico, fornece energia de forma constante (sem picos) e ajuda a retardar a sensação de fadiga", finaliza.
Um suco para cada momento
A Sport Life selecionou duas receitas para aumentar seu desempenho e disposição: uma para o pré e outra para o pós-treino. Confira!
Suco energético (pré-treino)
- 1 xícara de frutas vermelhas (escolher de 2 a 3 tipos: morangos, mirtilos, framboesas, amoras)
- 1 fatia de gengibre
- 1 colher de chá de guaraná em pó
- 1 colher de sopa de chia germinada
- 1 colher de chá de mel puro
- 200ml de água mineral.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.
Suco alcalinizante (pós-treino):
- 2 rodelas de abacaxi
- 200ml de água de coco natural
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde
- 1 raminho fresco de hortelã
- 1 colher de sopa de linhaça germinada
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.