Coma porco, chester e peru na ceia sem elevar o colesterol
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Uma maneira de controlar o colesterol é diminuir a ingestão de gorduras saturadas, encontrada nas carnes de porco, chester e peru
Foto: Shutterstock
Uma maneira de controlar o colesterol é diminuir a ingestão de gorduras saturadas, encontrada nas carnes de porco, chester e peru
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Peito de peru é a carne que a menos causa prejuízos à saúde, seguida pela coxa e a sobrecoxa da ave
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Chester também é uma opção saudável, pois ele apresenta menos gordura saturada do que o frango
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Porco ou leitão deve ser consumido com cuidado, já que a carne suína tem mais gordura, principalmente na costelinha e na bisteca
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A porção de peru e chester deve ter cerca de 150 gramas, enquanto a fatia de carne de porco não pode ultrapassar 100 gramas para manter o índice sob controle
