Entenda a relação do emagrecimento com a saúde do intestino e a alimentação
Especialista diz que o intestino saudável é composto de mais bactérias boas do que ruins. Além disso, é importante mantê-lo em equilíbrio para o organismo funcionar sem inflamações
A biomédica e nutricionista Andreia Argente comenta que alimentos ricos em fibras são importantes para o intestino porque são reguladores hormonais, evitam que não se faça um pico de glicemia, muitas vezes proveniente de uma alimentação não balanceada. A fibra é essencial para auxiliar o trânsito intestinal, além de contribuir para que se tenha uma saúde física melhor e sirva de alimento para as bactérias boas do intestino.
Como principais alimentos ricos em fibras, a especialista destaca os integrais e as folhas (principalmente os verde-escuros, já que possuem uma concentração maior de ferro e auxilia na prevenção da anemia). Andreia aponta que a fonte proteica de origem animal é mais completa, como a proteína do ovo, alimento barato, acessível, rico, completo (só perde para o leite materno). Outra boa proteína de origem vegetal é a ora-pro-nóbis, riquíssima em magnésio, vitamina C e zinco.
Dieta rica em proteínas
Conforme a especialista, a proteína pode ser de origem animal e vegetal. Ela esclarece que o nosso organismo utiliza as proteínas para diversas funções e tudo que se come serve para desencadear uma série de reações químicas e bioquímicas que acontecem no organismo. No intestino, temos um aproveitamento de tudo que é feito e vamos sempre alimentar as bactérias boas e ruins. "Uma alimentação que tem a base mais proteica do que carboidratada, significa que estamos alimentando mais as bactérias boas do que as ruins, o que acarreta saúde intestinal mais saudável", afirma.
Ausência de carne vermelha na dieta
A atriz Bruna Marquezine, por exemplo, segue uma dieta rica em sementes e sem carne vermelha, além de uma rotina de treinos. A nutricionista lembra que existem pessoas que têm opções idealistas ou culturais para fazer opções de uma alimentação baixa em proteína de origem animal. No entanto, ela ressalta que os indivíduos precisam repor essa proteína de origem animal, mesmo que seja por meio da suplementação.
Dra. Andreia Argente - Foto divulgação
Andreia explica que, com relação ao emagrecimento, a pessoa precisa ser avaliada por um profissional, que necessita entender a história desse paciente, compreender como faz a reposição de micronutrientes, como a B12, ferro, e alguns outros que estão presentes nas proteínas de origem animal.
Chocolate amargo ajuda na saúde do intestino
Andreia enfatiza que é uma informação verdadeira por conta da presença dos flavonoides, fibras e também das funções antioxidantes no chocolate. "Tudo com equilíbrio, com o acompanhamento de um profissional pode fazer com que a vida fique melhor e mais saborosa", afirma.
A água pode contribuir para a saúde do intestino
A recomendação geral é de 2 a 3 litros de água por dia para adultos, ou multiplicarmos o nosso peso por 35 ml, mas essa quantidade pode variar conforme fatores individuais, como peso, idade, nível de atividade física e condições clínicas e climáticas. Andreia salienta que a falta de hidratação deixam as fezes mais secas, e as pessoas acabam tendo alguns problemas de absorção. "Isso atrapalha o trânsito intestinal e favorece também o aumento das bactérias ruins no intestino, contribui para algumas outras inflamações e até obesidade", finaliza.
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