Entenda a relação entre a acidez dos alimentos e a saúde bucal
Saiba como a alimentação impacta no desenvolvimento de problemas na boca
A saúde bucal está ligada diretamente ao bem-estar do restante do corpo. Com a alimentação não é diferente, já que as escolhas alimentares também podem impactar na conservação dos dentes. É o caso da ingestão de comidas ácidas, principal causa de desmineralização dental.
De acordo com a dentista Ilana Marques, da clínica IGM odontopediatria, um meio bucal ácido pode resultar no desenvolvimento de várias doenças, como a cárie. Isso porque quando se consome alimentos ácidos com frequência, essa característica também se transfere para o meio, causando a perda de minerais.
"Alimentos ricos em açúcares como, por exemplo, chocolate, paçoquinhas, bolachas doces e recheadas, balas, doces e até mesmo as comidas consideradas saudáveis como barrinhas de cereais, frutas, consumidos em excesso e falta da higienização correta dos dentes acarreta no surgimento de novas doenças", explica a especialista.
Por isso, atentar-se às escolhas alimentares é fundamental para manter a saúde bucal e não ter problemas futuros. "Sempre que ingerir alimentos perigosos é importante comer os alimentos protetores, que são todos os tipos de castanhas, queijos e pipoca de sal", indica a dentista.
Alimentos para evitar
A ingestão de alimentos que contenham baixo nível de pH deve ser moderada. Uma dica para diminuir o impacto nos dentes é consumi-los com água, garantindo que não prejudiquem o esmalte. Confira os mais comuns abaixo.
- Frutas cítricas como laranja, tangerina, abacaxi e limão
- Café
- Álcool (vinho)
- Produtos derivados do tomate
Quando a acidez dos alimentos resulta na desmineralização no esmalte, os dentes podem ficar descoloridos. Assim, os túbulos dentinários ficam expostos e mais suscetíveis à sensibilidade.
Por isso, ao consumir esse tipo de alimento é importante aguardar um tempo antes de realizar a escovação para restabelecer o pH bucal. Dessa forma é possível evitar a fricção da escovação e desacelerar o desgaste dentário, promovendo a saúde bucal.
Dicas para auxiliar a saúde bucal:
- Faça o uso do fio dental diariamente
- Escove os dentes pelo menos três vezes por dia ou após as principais refeições
- Coma alimentos protetores após os alimentos perigosos
- Faça acompanhamento com o dentista periodicamente
- Esteja atento para sinais como sangramento ao escovar, lesões que demoram mais de duas semanas sem melhorar