El chicle puede ser un amigo de la salud bucal

Muchos aún asocian los chicles con aquellas golosinas llenas de azúcar y grasas que no son recomendables para quienes desean mantener una buena salud bucal. Es cierto que los chicles con azúcar no son lo más benéfico para los dientes, pero actualmente hay una grande variedad de gomas de mascar que pueden ser favorecedoras para la salud de la boca – los chicles sin azúcar.

En primer lugar, al mascar chicles, el cuerpo produce una mayor cantidad de saliva, que es un antibacteriano natural importante para regular el PH de la boca y combatir los ácidos producidos por las bacterias al metabolizar los restos de los alimentos alojados entre los dientes. Estos ácidos destruyen el esmalte dentario y por ello necesitan ser eliminados. Además, la saliva tiene una capacidad de remineralizar, fortalecer y recubrir el esmalte dental. 

Uno de los componentes de los chicles sin azúcar es el Xilitol, muy recomendado para combatir el mal aliento y evitar el sangrado de las encías. Por otra parte, las gomas ayudan a quitar los residuos que quedan entre los dientes, limpiándolos. Aunque no sea un sustituto del cepillado, puede ser útil en situaciones en la que uno se encuentra imposibilitado de lavar la boca correctamente.

Por último, investigadores de la Universidad Estatal de Louisiana descubrieron que las personas que comen chicle tres veces por hora después del almuerzo consumen menos golosinas ricas en calorías. Esas personas lograron reducir cerca de 40 a 60 calorías de la dieta diaria, según Paula Geiselman, del Centro Pennington de Investigación Biomédica, en Louisiana. La experta atribuye esto a “la saciedad sensorial específica”. 

“La sensación agradable que produce un alimento disminuye al comerlo poco después, al igual que el antojo por él”, explica, “al mascar un chicle dulce, se reduce el antojo de comer cosas dulces”.