¿Quieres ser más inteligente? Come chicle
Otra buena noticia para los fanáticos de los chicles: además de ser considerados amigos de la salud bucal, ya que los tipos sin azúcar ayudan a limpiar los dientes, algunas investigaciones científicas revelaron que ese alimento puede hacerte más inteligente, al menos de forma temporal.
Comer chicle sin azúcar estás considerado muy benéfico para la salud oral y sus efectos también se extenderían a los órganos como el páncreas, que mejora su funcionalidad. Pero la ciencia ha descubierto otros alcances para la popular goma de mascar y es que trata de aspectos cognitivos, que se ven favorecidos por la acción de masticar, lo cual se traduce en una potenciación de la funcionalidad cerebral.
Según un estudio realizado en 2011 por un equipo de la Universidad Saint Lawrence en Nueva York (EUA) y publicado en la revista Appetite, comer chicle 5 minutos antes de un examen puede incrementar la capacidad intelectual.
El estudio aplicado por el profesor de psicología Serge Onyper tuvo como resultado que los estudiantes que comían chicle cinco minutos antes de someterse a una prueba, obtuvieron mejores resultados que los estudiantes que no lo hicieron.
"La masticación inducida por la excitación" se le atribuye el impulso, que se prolonga durante los primeros 20 minutos aproximadamente. La goma brinda a los estudiantes numerosas ventajas, pero siempre y cuando se coma cinco minutos antes de las pruebas, no durante el examen, de acuerdo al comunicado de la universidad publicado en su portal.
El científico explicó que comer chicle produce un flujo de sangre hacia el cerebro, mejorando durante este corto período de tiempo la memoria. El aporte de sangre extra supone un pequeño esfuerzo físico que pone en funcionamiento al cerebro.
