¡Cuidado! Algunos alimentos contienen azúcar oculto
Todos sabemos que uno de los grandes enemigos de la salud bucal, y que también es responsable por el desarrollo de la mayoría de las caries que afectan niños y adultos, es el azúcar.
Por eso, hay recomendaciones por todos los lados para evitar el consumo excesivo de refrescos, dulces y golosinas. Sin embargo, hay una grande cantidad de alimentados salados que contienen azúcar en su receta, y que también pueden perjudicar la salud bucal.
Entre ellos, podemos citar los snacks salados, como patatas fritas o galletas saladas, que contienen azúcar para potenciar el sabor; la pizza, que muchas veces lleva azúcar en la salsa; y pan de molde, en especial el pan blanco, que tiene una elevada presencia de azúcares.
Por eso, no debemos dejarnos llevar por los mensajes que sugieren que un alimento es saludable. Es importante siempre leer la etiqueta y consultar los valores nutricionales y el listado de ingredientes.
