Gastronomia mundial: dicas de onde comer e beber em 6 países
Miami, Londres, Bordeaux, Lisboa, Madri e Santiago; saiba as indicações de especialistas para bares e restaurantes
Uma das melhores formas para conhecer um novo lugar é através do prato. Para não correr o risco de esbarrar naquele tempero que não te agrada tanto ou então perder tempo na escolha, especialistas da gastronomia elegeram os restaurantes e bares que devem entrar para o seu roteiro gastronômico.
Américas
No Chile, conheça o Ambrosia Bistro e o Boca Nariz, duas dicas gastronômicas para aproveitar a capital Santiago. Em Miami, três sugestões: um bar tiki, um speakeasy e um restaurante mediterrâneo.
Europa
Em Londres, na Inglaterra, aposte no BAO e no CUB, dois restaurantes fora da rota tradicional que valem o investimento. Já em Lisboa, Portugal, conheça a padaria Gleba Moagem e Padaria, que vai te dar motivos para querer voltar à terrinha.
Na França e Espanha, dois roteiros. O primeiro, em Bordeaux, com indicações para além da fama vinicultura da cidade, e em Madri, com dicas dos chef Jefferson Rueda, do A Casa do Porco, e Janaina Rueda, do Dona Onça.
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