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Caribe

Coquetéis à base de rum animam caribenhos; veja onde beber

20 nov 2012 - 07h30
(atualizado às 07h30)
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Não é por acaso que o rum é frequentemente associado à imagem dos piratas, muito comuns nas lendas contadas no Caribe. A bebida, extraída com a fermentação do melaço e outros derivados da produção do açúcar, era, segundo as histórias, o que encorajava os marujos a enfrentar seus inimigos, devido a seu forte teor alcóolico.

Cuba libre, daiquiri, mojito e piña colada são algumas das mais populares misturas à base de rum no Caribe
Cuba libre, daiquiri, mojito e piña colada são algumas das mais populares misturas à base de rum no Caribe
Foto: Shutterstock

Desde então, os principais pontos de produção de rum localizam-se nas ilhas do Caribe e acrescentar rum em coloridos coquetéis tornou-se não só uma prática comum, mas também uma tradição.

Primeiramente cristalino, o rum adquire a cor dourada graças a corantes ou ao envelhecimento em carvalho. Drinques como o famoso daiquiri - composto por rum, açúcar, limão e um toque de xarope de romãs -, ganharam fama internacional. Mojito (à base de rum branco e soda), piña colada (rum, abacaxi e leite de coco) e cuba libre (rum, refrigerante de cola e limão) são outras bebidas muito solicitadas nos bares.

Para que você não deixe de experimentar pelo menos uma dessas opções, confira uma seleção de bares caribenhos que servem os deliciosos coquetéis com rum.

Bugaloe Beach Bar & Grill

Em Palm Beach, Aruba, o Bugaloe Beach Bar & Grill possui um ambiente agradável e sereno, com vista privilegiada da praia, já que se localiza em um píer. O bar oferece programações especiais, música ao vivo, decoração de temas marinhos, saborosos petiscos, frozens e, claro, coquetéis especiais, como piña colada. 

Funcionamento: aberto todos os dias, das 9h às 00h.

Preço médio: R$ 13

Contato: www.bugaloe.com

Carlos’n Charlie’s

Tendo como especialidade o mojito, o restaurante Carlos’n Charlie’s fica em Cancun, no México. O ambiente é descontraído e próprio para todas as idades. O cardápio é puramente mexicano, com temperos fortes e bebidas típicas.

Funcionamento: aberto todos os dias, das 11h às 23h30

Preço médio: R$ 16

Contato: www.carlosandcharlies.com

The Daiquiri Shack

Nas Bahamas, uma boa opção de bar é o The Daiquiri Shack. Além de ótimos preços, o estabelecimento oferece grande variedade de frutas frescas, que pode, até mesmo, deixar o visitante indeciso para escolher a combinação ideal para seu drinque. As generosas quantidades de rum do local são muito requisitadas. 

Funcionamento: aberto todos os dias, das 9h às 22h

Preço médio: R$ 10

McBride’s & Cookhouse

Sendo considerado o primeiro pub irlandês na ilha de Barbados, McBride’s & Cookhouse tem uma atmosfera divertida, amigável e confortável. Com espetáculos noturnos, coquetéis regionais e internacionais e badaladas festas com DJ, o pub conquista cada vez mais turistas com seus drinques cheios de rum.

Funcionamento: aberto todos os dias, das 21h às 4h

Preço médio: R$ 35

Contato: www.facebook.com/McbridesBarbados

Bar Monserrate

Com decoração clássica cubana, o Bar Monserrate serve diversos tipos de coquetéis ao som de músicas regionais tocadas ao vivo por bandas convidadas. Variados pratos e ambiente perfeito para dança fazem do bar um dos mais populares dos arredores de Havana, em Cuba. 

Funcionamento: aberto todos os dias, das 9h às 22h

Preço médio: R$ 19,90

Sunset Bar & Grill

Nas areias brancas de Maho Beach, em St. Maarten, encontra-se um dos pontos mais badalados da ilha, o Sunset Bar & Grill. Preparado para servir os mais variados tipos de bebidas, o bar ainda realiza eventos musicais, sorteios e concursos em plena paisagem paradisíaca.

Funcionamento: aberto todos os dias, das 9h às 2h

Preço médio: R$ 22 

Contato: www.sunsetsxm.com

Garufa Cigar & Cocktail Lounge

Em funcionamento desde 1998, o Garufa Cigar & Cocktail Lounge dispõe de uma fachada bem iluminada e convidativa, em harmonia com a música ao vivo tocada em seu interior. Bebidas à base de rum, café expresso, sobremesas e também diversos tipos de charutos podem ser encontrados no lounge situado em Oranjestead, Aruba.

Funcionamento: de segunda a sábado, das 17h às 4h

Preço médio: R$ 38,90

Contato: www.garufa-aruba.com

Sparky’s Bar

Os degustadores mais exigentes de bebidas não terão problemas com os deliciosos coquetéis do Sparky’s Bar, que fica nas Bahamas. A badalação no clube é garantida com pista de dança, DJ e festas temáticas, tudo sempre muito bem acompanhado por um grande arsenal de delícias caribenhas, como os mojitos. 

Funcionamento: aberto todos os dias, das 21h às 5h

Preço médio: R$ 24,50 

Contato: www.sparkysbahamas.com

Bar dos Hermanos

Cuba libre é a especialidade do Bar dos Hermanos, localizado em Havana, Cuba. Estilizado como um bar cubano dos anos de 1940, o local oferece extensas opções de coquetéis cubanos, cervejas de diversos tipos e vinhos de qualidade. Pratos e lanches especiais também estão garantidos, além de happy hour às segundas-feiras, com canapés de cortesia. 

Funcionamento: aberto todos os dias, das 6h30 às 5h

Preço médio: R$ 21

Waterfront Café

O Waterfront Café tem vista perfeita para monumentos históricos, como o prédio do parlamento e a torre do relógio de Barbados. Tanto em seu interior quanto exterior, o café proporciona ambiente calmo, com diversas opções de bebidas à base de rum.

Funcionamento: de segunda à sexta, das 10h às 17h

Preço médio: R$ 24,50 

Contato: www.waterfrontcafe.com.bb

Fonte: Agência Hélice
Fonte: Terra
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