Lojas e restaurante centenários contam a história de Puebla
A história de uma cidade pode estar nos museus, nos livros, nas fachadas das casas e em grandes monumentos, mas na cidade de Puebla, uma das mais antigas do México, esse passado também é preservado em lojas e restaurantes centenários. Veja a seguir alguns estabelecimentos onde é possível não só comer ou fazer compras, como também também realizar uma breve viagem ao passado do México.
Se o que você busca é tradição à mesa, o lugar certo é o Antíguo Cazador. O restaurante é um dos mais antigos de Puebla e foi aberto em 1900, quando Marcelo Ortíz comprou o estabelecimento de um imigrante asiático e passou a oferecer no lugar o melhor da culinária mexicana.
Neste mesmo ano, o francês Ico Assael passou a trazer algumas joias da Europa para vender no México e resolveu abrir uma joalheria que hoje atende pelo nome de La Valenciana. Lá é possível tanto comprar os adornos quanto vender peças de ouro e prata.
Um pouco mais antiga é a doceria La Gran Fama, aberta em 1892. Sua vitrine data da década de 1920, enquanto os demais móveis foram adquiridos em 1962. O mais interessante é que o estabelecimento segue com a mesma família, e a proprietária atual é sobrinha bisneta da fundadora.
Completa a lista de comércios antigos a exótica loja El Faro, especializada na fabricação e venda de velas e objetos de cera. O espaço foi aberto em 1910, e exibe com destaque duas velas de mais de dois metros e meio que foram confeccionadas à mão há mais de um século. Boa parte do mobiliário encontrado no local também data da época de inauguração, e a loja hoje está a cargo do neto de Napoleón Gómez, seu fundador.
Serviço
Restaurante El Antíguo Cazador
Calle 3 Poniente, 147
+52 222 232-7626
Joalheria La Valenciana
Pasaje del Ajuntamiento, 1-7
+52 222 232-4306
Doceria La Gran Fama
Calle 6 Oriente, 208
+52 222 242-3316
Loja de Velas El Faro
Calle 6 Poniente, 503
+52 222 246-6607
