Rua em Santiago agita vida noturna da capital
Em Santiago, não deixe de visitar a calle Constitución. Nela estão localizados alguns dos mais badalados restaurantes da cidade, por exemplo, o Como Agua para Chocolate (n° 50). É verdade que o idioma menos falado no local é o espanhol, já que 90% dos clientes são brasileiros. A casa apresenta-se como um restaurante de comida afrodisíaca, mas não leve isso tão a sério. A dica é experimentar o saboroso salmão grelhado, acompanhado de vegetais refogados.
Na mesma rua fica uma das entradas do Patio Bellavista (nº 30-70), um shopping a céu aberto inaugurado em 2006, depois da restauração de um antigo galpão industrial construído no início de 1900. Além de bares e restaurantes, o lugar abriga lojas de roupa e de souvenir, onde é possível encontrar peças que representam parte da cultura chilena, como miniaturas de moais (Ilha de Páscoa) e do poeta Pablo Neruda, ponchos, camisetas com as cores da bandeira nacional e brincos, colares e pulseiras feitos com a pedra local, a lápis-lazúli.
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O Galindo (nº 88) é um tipo de bar/restaurante com mesas na calçada, assim como acontece em bares da Vila Madalena, por exemplo. Foi fundado por um ex-garçom, Galindo Acevedo, em 1968 para atender os operários que trabalhavam em fábricas da região. O local é um destino boêmio dos chilenos e se destaca pela diversidade em sua carta de vinho e cerveja.
No número 74 dessa mesma rua está o restaurante Epicúreo, que mescla cozinha internacional com os tradicionais frutos do mar da cozinha chilena. Se a escolha for pela segunda opção, uma das especialidades da casa é o risoto de mar, uma mistura entre ostras, mariscos e polvo.
Vale ressaltar, a via fica ao lado de dois pontos turísticos da capital chilena, o La Chascona, casa/museu do poeta Pablo Neruda (calle Fernando Márquez de la Plata, 192) e o Cerro San Cristóbal, montanha com uma excelente vista de Santiago. A rua paralela, a Pio Nono, merece atenção à noite, já que contém muitos camelôs e movimentação suspeita.
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