5 receitas de sorvetes cremosos para refrescar

Com as altas temperaturas, nada melhor do que saborear deliciosos sorvetes cremosos para refrescar o paladar e amenizar o calor. Com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir, essas receitas são ideais tanto para iniciantes na cozinha quanto para amantes da culinária mais experientes. Pensando nisso, reunimos 5 receitas de sorvetes cremosos e caseiros para você experimentar!

Sorvete de baunilha

Ingredientes

• 790 g de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite integral
• 300 g de creme de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

Em um liquidificador, junte o leite condensado, o leite integral, o creme de leite e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas. Sirva em seguida.

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Sorvete de chocolate com amêndoas

Ingredientes

• 180 g de amêndoas
• 400 g de chocolate amargo derretido
• 900 g de creme de leite
• 395 g de leite condensado
• 500 ml de leite integral
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 xícara de chá de cacau em pó 70%

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas. Sirva em seguida.

Sorvete de morango

Ingredientes

• 600 g de creme de leite
• 250 g de morango fresco
• 395 g de leite condensado

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas. Sirva em seguida.

Sorvete de coco

Ingredientes

• 400 ml de leite de coco
• 1/2 xícara de chá de leite em pó
• 100 g de coco ralado
• 600 g de creme de leite
• 395 g de leite condensado

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas. Sirva em seguida.

Sorvete de manga

Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 300 g de creme de leite gelado
• 100 ml de leite
• 2 mangas descascadas e picadas

Modo de preparo

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas. Sirva em seguida.