Brigadeirão sem forno: experimente essa receita deliciosa

Quem não adora um doce que fica pronto rapidinho e não precisa ir ao fogo? Esta é a proposta do delicioso brigadeirão sem forno, uma receita muito cremosa, "chocolatuda" e perfeita para economizar o gás de cozinha (GLP), que atualmente não está barato. O preço médio do produto em setembro chegou a R$ 100,70 no Brasil.

Se você já é um fã do brigadeiro tradicional, aprenda a preparar o brigadeirão e experimente. Ele é feito com ingrediente simples e leva apenas 20 minutos para ficar pronto. Não há quem não goste dessa delícia!

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Receita de brigadeirão sem forno

Tempo: 20min (+4h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 2 colheres (sopa) de rum
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Óleo para untar
• Chocolate granulado e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, dissolva a gelatina na água de acordo com as instrução da embalagem e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o achocolatado em pó, o rum e a gelatina por 2 minutos.
3. Despeje em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
4. Retire, desenforme e decore com chocolate granulado e cerejas.
5. Sirva o brigadeirão.