Filé de frango ao molho de requeijão: rápido e fácil de fazer

Filé de frango para o almoço é um clássico, mas pode ficar ainda melhor se servido com um molho de requeijão cremoso e muito apetitoso. E não se preocupe, pois não leva muito tempo para servir o prato: em 35 minutinhos você terá esta delícia pronta na sua mesa.

Aprenda a fazer a receita usando a lista de ingrediente selecionada e seguindo as instruções que trazemos em seguida!

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Filé de frango ao molho de requeijão

Tempo: 35min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 800g de filé de peito de frango
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de molho de soja
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de tomate-cereja cortado ao meio
• Cebolinha picada para polvilhar

Molho

• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Tempere os filés com o alho, o molho de soja, sal e pimenta
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga e o azeite, em fogo médio, e frite os filés de frango, aos poucos, até ficarem dourados
3. Coloque em uma travessa e reserve
4. Enquanto isso, para o molho, aqueça o requeijão com o creme de leite e regue sobre os filés
5. Decore com o tomate-cereja, polvilhe com cebolinha e sirva em seguida.