São 22 lojas de famílias que produzem e vendem a típica comida italiana. São mais de 30 tipos de antepastos, 14 tipos de lasanhas, ravioli, torteli, capeleti, rondeli, tortelone, nhoque, canelone, talharine, todos com várias opções de recheios e molhos. Além de vinhos, queijos, doces, embutidos e defumados dos mais diferentes tipos.

As receitas são passadas de mãe para filha e guardadas a sete chaves. "Até entre nós escondemos as receitas umas das outras, porque o segredo é de família", conta Elisa Surnin Saes, proprietária da Cantina da Elisa, que funciona dentro do Mercato. Também há pratos congelados levar para casa, além de três lojas que vendem artesanatos.

Inaugurado há dois anos, o Mercato é um sucesso e nos finais de semana recebe mais de mil pessoas.