Solly Boussidan/Especial para o Terra
Localização: no sul do Cáucaso
Área: 69.700 Km² (aproximadamente metade do tamanho do Ceará)
População: 4,6 milhões de habitantes
Capital: Tbilisi (1,7 milhões de habitantes)
Língua: georgiano e diversos dialetos locais
Moeda: Lari (R$ 1 = aprox. 1,05 laris)
PIB: US$ 11,6 bilhões (equivalente ao PIB do Piauí)
Renda per capita: US$ 2,7 mil (20% da renda per capita brasileira)
Custo Turístico (valores aproximados em R$ pela taxa de maio/2011)
Valor médio da diária de hotel categoria turística: R$ 120
1 litro de cerveja: R$ 2
Cafézinho: R$ 2
Refeição completa (salada, prato principal, sobremesa) com vinho da casa em restaurante tradicional: R$ 25 por pessoa
Corrida de táxi (10 Km): R$ 4
Garrafa de vinho local: R$ 20
Garrafa d'água: R$ 0,75
Camiseta suvenir: R$ 10
Pratos e Bebidas Típicos
Khachapuri – Torta de queijo branco. Há diversas variedades. A melhor é a Adjari Khachapuri, que parece uma grande esfiha aberta e vem com dois ovos fritos por cima.
Khinkali – Massa em formato de coxinha, cozida em alta temperatura e recheada com carnes, ervas, batatas ou cogumelos.
Lobiani – Torta de feijão.
Kubdari – Pastel de carne moída com especiarias, especialidade da região de Svaneti.
Kharcho – Sopa apimentada de carne, especiarias e arroz.
Kababi – Rolinhos de carne bovina ou suína assados com especiarias.
Shauarma – Tradicional “churrasquinho grego” do oriente médio. Servido com maionese e salada.
Sulguni – Queijo tipo tofu, é servido quente ou frio e acompanhado de molho de menta.
Saladas e molhos à base de nozes.
Ampla variedade de vinhos locais (medianos), águas com propriedades minerais, cervejas leves e refrigerantes com sabores ecléticos, como pera, pêssego e erva de estragão (tarragon).
Vistos
Brasileiros a turismo ou negócios não necessitam de vistos para a Geórgia para estadas de até 360 dias. A Geórgia também aceita a carteira de identidade nacional em bom estado de conservação ao invés do passaporte para a entrada de brasileiros no país.
Observação: A Geórgia possui dois pequenos territórios que recentemente declararam sua independência do restante do país com o apoio da Rússia – a Abcázia e a Ossétia do Sul. Por questões de segurança, não é recomendado visitar a Ossétia do Sul. A Abcázia pode ser visitada, desde que a entrada e saída do território ocorram a partir da Geórgia. É ilegal cruzar a fronteira da Rússia em direção à Abcázia.